週五，活牛期貨收復早盤失地，最終收漲 1.15 美元，下跌 30 美分。10 月合約本週上漲 95 美分。現貨交易略有上漲，屠宰價在 355-360 美元/頭，現貨價格在 223-227 美元/頭。育肥牛期貨方面，8 月合約下跌 55 美分，其他月份合約上漲 10 美分至 1.85 美元，9 月合約本週下跌 5.52 美元。芝加哥商品交易所（CME）育肥牛指數 8 月 20 日又下跌 85 美分，至 341.00 美元。
今天清晨，川普總統宣布，美國「將允許進口最多 30 萬噸碎牛肉產品，且在 90 天內不徵收超出配額的關稅」。
美國農業部發布的飼養牛報告顯示，7 月的牛隻入欄量年減 11.01%，至 142.2 萬頭，遠低於預期。 7 月的出欄量較去年同期下降 7.38%，至 162 萬頭，與預期相符。 8 月 1 日的飼養牛存欄量年增 1.79%，至 1,111.7 萬頭，低於先前預測的 2.4% 的增幅。
交易員持股報告數據顯示，截至週二，管理基金將其活牛期貨和選擇權的淨多頭部位減少了 3,148 份合約，至 6,1514 份合約。在育肥牛期貨和選擇權方面，投機者在 8 月 18 日當週將其淨多頭部位從 7,498 份合約減少了 1,240 份合約。
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